ახალი რეცეპტები

ხორცის ხორცის ხორცის ხორცის კვერცხი

ხორცის ხორცის ხორცის ხორცის კვერცხი

ჰაშისთვის, რომელსაც აქვს ბევრი ხავერდოვანი ტექსტურა, მოხარშეთ იგი ზომიერად მაღალ სითბოზე და მოხარშეთ ტაფის ქვემოდან მოყავისფრო ნაჭრებად, როდესაც ის ხარშავს.

ინგრედიენტები

გამხმარი ჩილეს სალსა

  • 6 გამხმარი წითელი ნიუ მექსიკო ლუქი ან გუაჯილიო ჩილი, ღეროვანი, დათესილი
  • 1/4 საშუალო წითელი ხახვი, დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 2 სუფრის კოვზი თეთრი ბალზამიკო ან თეთრი ღვინის ძმარი

ჰაში და კვერცხი

  • 6 სუფრის კოვზი (3/4 ჯოხი) უმარილო კარაქი
  • 1 საშუალო წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 ჭიქა თხლად დაჭრილი მწვანე კომბოსტო
  • 1 1/2 ფუნტი Yukon Gold კარტოფილი (დაახლოებით 4 დიდი), გახეხილი, უხეშად გახეხილი
  • 1 ჩაის კოვზი ოთხი სეზონის ნაზავი (დააწკაპუნეთ რეცეპტზე)
  • 12 უნცია მოხარშული დაფქული საქონლის ხორცი, დაჭრილი ასანთის ჩხირის ზომის ნაჭრებად
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი ბრტყელი ფოთოლი ოხრახუში

რეცეპტის მომზადება

გამხმარი ჩილეს სალსა

  • მოათავსეთ წიწაკა სითბოს მდგრად თასში და დაასხით მდუღარე წყალი დასაფარავად; გააჩერეთ სანამ არ დარბილდება, 15-20 წუთი. სანიაღვრე chiles, სარეზერვო soaking თხევადი.

  • აურიეთ ჩილი, ხახვი, ნიორი, ზეთი, ძმარი და 1/4 ჭიქა დაცული შემწოვი სითხე ბლენდერში და დაამატეთ თხევადი სუფრის კოვზით თხელ საჭიროების შემთხვევაში, სანამ არ გახდება გლუვი.

ჰაში და კვერცხი

  • გავადნოთ კარაქი დიდ მძიმე ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, ნიორი და კომბოსტო; მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ, სანამ ხახვი და კომბოსტო არ გახდება ოქროსფერი და არ იკეცება კიდეებზე, 15-20 წუთის განმავლობაში.

  • დაამატეთ კარტოფილი და ოთხი სეზონის ნაზავი; მოხარშეთ, დროდადრო გადაწურეთ ქვემოდან მოყავისფრო ნაჭრები და მოაყარეთ ჰაშში, სანამ კარტოფილი არ გახდება და მოხარშული, 20-25 წუთის განმავლობაში. ჩაყარეთ დაფქული ძროხის ხორცი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება, დაახლოებით 5 წუთი. კიდევ ერთხელ დაკეცი. კოვზის უკანა ნაწილის გამოყენებით გააკეთეთ 6 თანაბრად დაშორებული დივიზია ჰაშიში. თითოეულ ნაჭერში გახეხეთ 1 კვერცხი.

  • დაფარეთ ტაფაზე, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალ დონეზე და მოხარშეთ სანამ კვერცხის ცილა არ გაიშრება, 7-10 წუთის განმავლობაში (კვერცხები გააგრძელებენ ცეცხლზე მოხარშვას). ზემოდან მოაყარეთ ოხრახუში და მიირთვით სალზასთან ერთად.

  • გააკეთე წინ: სალსა შეიძლება გაკეთდეს 1 დღით ადრე. დაფარეთ და გაცივდით.

რეცეპტი ადამ პერი ლენგის მიერ,

კვების შინაარსი

6 პორცია, 1 პორცია შეიცავს: კალორია (კკალ) 510 ცხიმი (გ) 32 გაჯერებული ცხიმი (გ) 13 ქოლესტერინი (მგ) 300 ნახშირწყლები (გ) 35 დიეტური ბოჭკოვანი (გ) 6 სულ შაქარი (გ) 2 ცილა (გ) 22 ნატრიუმი (მგ) 1000 მიმოხილვების განყოფილება

ხორცის ხორცის ხორცის ხორცისა და კვერცხის რეცეპტი

როგორც ამაზონის ასოცირებული და სხვა შვილობილი პროგრამების წევრი, ჩვენ ვიღებთ მცირე საკომისიოს შესყიდვების შესასრულებლად ჩვენი შვილობილი ბმულის საშუალებით. დამატებითი ინფორმაციისთვის წაიკითხეთ ჩვენი სრული შვილობილი გამჟღავნება.

ხორცის ხორცის ნაშთები ამზადებს დინამიტს, ავსებს საუზმეს ან სადილს ამ ხორცის ხორცის ხორცისა და კვერცხის რეცეპტში. სულ ხუთი ძირითადი ინგრედიენტი ამ სწრაფ და მარტივ ტაფაზე.

ხორცის ხორცის ხორცის ხორცისა და კვერცხის

გაქვთ დარჩენილი ხორცის ხორცის ხორცს? გააკეთე ჰაში! ეს მარტივი საუზმე ან & ldquo საუზმე, როგორც ვახშამი და rdquo ერთი ტაფა კვება არის მარტივი შემავსებელი კომფორტული საკვები, ცოტა ჯანსაღი ირონია. უპირველეს ყოვლისა, მე გავაკეთე ეს ხორცის ხორცი ჩემს სასწრაფო ქვაბში.

მყისიერი ქვაბი დაფქული საქონლის ხორცი უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებას და არომატს შეიცავს, ვიდრე ტრადიციულად მოხარშული, ან თუნდაც ჭურჭლის რეცეპტი. ეს მოხარშული მაღალი სითბოს ქვეშ ნაკლები დრო. ზეწოლა ფაქტობრივად არომატს ხდის ხორცს (არ ვხუმრობ). ჩემი ყველაზე დიდი გამოწვევა მყისიერი ქვაბის ხორცისგან არის ნარჩენების გამოყენება ისეთი რეცეპტებისთვის, როგორიცაა რუბენ სენდვიჩები და ხორცის ხორცის ხორცშესხმული. შეიშ! ჩემი შვილები ხვდებიან, რომ მე ვამზადებ ხორცის ხორცის ხორცს, ეს არის მყისიერი წვეულება!

მე ბოლო დროს სამჯერ გავაკეთე ხორცის ხორცის ხორცი ამ გზით. ამ ბოლო დროს მე საბოლოოდ მქონდა რამდენიმე ნარჩენები. გავაკეთე დიდი ჯაგარი. მე და დეივმა ვისიამოვნეთ იმ ღამით, როდესაც ის გავაკეთე.

მყისიერი ქოთანი დაფქული ძროხის ტენიანი, მდიდარი არომატით და ასე ადვილია!

დანარჩენი შევინახე შაბათ -კვირას კინოს წვეულებაზე Evan & rsquos სახლში. ვჭამეთ რუბენის სენდვიჩები (ნახეთ ვიდეო, რომ ნახოთ როგორ გავაკეთე ეს უგემრიელესი შემწვარი სენდვიჩი), კომბოსტოს სალათი და ვუყურეთ Hacksaw Ridge- ს. (ისე, ოფისში დავიმალე, რადგან მძულს ძალადობრივი ფილმები. ყველას უყვარდა შოუ!) საინტერესო გვერდითი შენიშვნა. ჩემს რძალს, ჰეზერს ოჯახური კავშირი აქვს გმირთან. მან იცის ისტორია. ჰეიდერი ძალიან კმაყოფილი იყო იმით, თუ როგორ ასახავდა ფილმს სიუჟეტი.

ხორცის ხორცის ხორცის ხორბალი და კვერცხი

ასე რომ, ღამით და rsquos- ის დასასრულს ჯერ კიდევ იყო რამდენიმე ცალი ხორცის ხორცის ნაჭერი და ეპივანმა დაიჭირა მათთვის, მაგრამ მე მქონდა მხედველობაში ეს ხორცის ხორცის ხორცი, ასე რომ მე ვიბრძოლე მისგან მოშორებით. დეივს უყვარდა ეს საუზმე და მეც ასე! ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენც. Მეზარება? გაქვთ რამდენიმე რამ მაცივარში? 30 წუთი და ის & rsquos მაგიდაზე.


რეცეპტის შეჯამება

  • 1/4 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • 3 საცხობი კარტოფილი (დაახლოებით 2 ფუნტი), გახეხილი და დაჭრილი 1/2 ინჩიან კამათელში
  • 1 საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 წითელი წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
  • მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა
  • 1 1/2 ფუნტი მოხარშული დაფქული საქონლის ხორცი, ცხიმი დაჭრილი და ხორცი დაჭრილი 1/2 დიუმიან კამათელში
  • 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 1 ჭიქა დაკონსერვებული ტომატის სოუსი
  • 1 სუფრის კოვზი ცხელი სოუსი, პლუს მეტი ემსახურება
  • 6 დიდი კვერცხი
  • დაჭრილი ხახვი, დასალევად

ძალიან დიდ არაწებოვან ტაფაში გააცხელეთ 3 სუფრის კოვზი ზეთი. დაამატეთ კარტოფილი და მოხარშეთ ზომიერად მაღალ ცეცხლზე, დროდადრო აურიეთ, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

დაამატეთ ხახვი და ბულგარული წიწაკა და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ხარშეთ ზომიერად მაღალ ცეცხლზე, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ დაფქული საქონლის ხორცი და მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ გაწითლდება, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება სურნელოვანი, დაახლოებით 1 წუთი. დაამატეთ ტომატის სოუსი და 1 სუფრის კოვზი ცხელი სოუსი და ხარშეთ ზომიერ ცეცხლზე, დროდადრო ურიეთ, სანამ სოუსი არ გახდება სქელი, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

სხვა დიდ არაწებოვან ტაფაში გააცხელეთ დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი ზეთი. გახეხეთ კვერცხები ქვაბში და მოხრაკეთ მზიანი მხარე ზემოთ ან ზედმეტად მარტივად. ჩაასხით ჰაში თეფშებზე და ზემოდან მოაყარეთ კვერცხები. მოაყარეთ ხახვი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.


20 საუკეთესო ხორცის ხორცის ხორცის რეცეპტი, მათ შორის ცხარე, რაისი და#038 ვეგანური ვარიანტები

თუ, ჩემნაირი, თქვენ გაქვთ რამოდენიმე ქილა ხორცის ხორცის ხორცი სახლში, თქვენ ალბათ გაინტერესებთ რა უნდა გააკეთოთ მათთან. რასაკვირველია, თქვენ შეგიძლიათ ეს ყველაფერი პურის ნაჭრებს შორის მოაყაროთ დაჭრილი კოჭა, პომიდორი, მდოგვი და სხვა რა გაქვთ ხელში. ეს არის სასიამოვნო საჭმელი. არ მინდა & rsquot მოემსახუროს ვინმეს.

ცხელი დაფქული საქონლის ხორცი შემწვარი კარტოფილით და კვერცხით და ხახვით, რაც ამის გაკეთების გზაა.

ჩვენ და rsquore გადის რთულ დროს თითქმის ყველგან ამ მომენტში და corned საქონლის ხორცი არის იაფი და ფართოდ ხელმისაწვდომი ინგრედიენტი ხანგრძლივი ass შენახვის ვადა. ამრიგად, იმისთვის, რომ მაქსიმალურად გამოვიყენოთ ის, რაც გვაქვს, აქ არის საუკეთესო გზები ხორცის ხორცის ხორცის დამზადებისთვის, ასევე რამდენიმე უჩვეულო ხორცის ხორცის ნამუშევარი.

1. საუკეთესო რქოსანი საქონლის ხორცი

რენეს დროში გამოცდილი რეცეპტი. მარტივი ინგრედიენტები მკაფიო, მოკლე ინსტრუქციით, რაც საკმარისია ოთხი ადამიანისთვის. ზემოდან მოაყარეთ კვერცხი და მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში.
დან
Renee & rsquos სამზარეულო სათავგადასავლო

2. დაფქული ძროხის კვერცხი შემწვარი ბრინჯი

ისევე როგორც ხორცის ხორცს, თქვენ ალბათ გაქვთ კარგი მარაგი ბრინჯზე ან თუნდაც მოხარშულ ბრინჯზე, რომელიც დარჩა სხვა კვებაზე. გამოდის, რომ დაფქული ძროხის შემწვარი ბრინჯი არის გამარჯვებული, ახლო წამით დამკვიდრებული სიმინდის ძროხის ჰაში. თუ თქვენი ბრინჯი უკვე მოხარშულია, ამის მომზადებას რამდენიმე წუთი სჭირდება.
დან
აზიის საცდელი სამზარეულო

3. დაფქული ძროხის ჰაში გამომცხვარი კვერცხი

ეს რეცეპტი ნარჩენებს კვერცხად აქცევს თქვენი საუზმისთვის, ან დღის ნებისმიერ კვებაზე რომ მოვიდეს. საუკეთესოდ მოხარშული დიდი თუჯის ქვაბში.
დან სამზარეულო და ლუდი

4. Cowboy Hash aka საუზმე სადილად

ან Cowgirl Hash, თუ გირჩევნიათ. ბულგარული წიწაკა, ყველი და სიმინდი უერთდება ჩვეულებრივ ინგრედიენტებს აქ, სამხრეთ სტილში, საუზმეზე, რომელიც & rsquoll დაგაყენებთ ერთ დღეს თოკზე საჭეს, სავარაუდოდ.
დან გაფანტული აზრები ხელოსანი დედისა

5. ცხარე დაფქული ძროხის ჰაში ჭორიზოსთან ერთად

Chorizo ​​არის საოცრად მრავალმხრივი ინგრედიენტი, როგორც ჩვენ & rsquove განვიხილეთ სხვა პოსტში. თქვენ იყენებთ დაახლოებით 3 -ჯერ ოდენობით ხორცის ხორცის ხორცის თითოეულ ნაწილს აქ, მაგრამ ეს საკმარისია იმისათვის, რომ ეს კერძი მისცეს სანელებელი და ტექსტურა.
დან კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება მაგიდასთან

6. Wagyu Corned Beef Hash რეცეპტი

თქვენ და rsquoll გჭირდებათ დაახლოებით ოცდაათი წუთი იმისათვის, რომ ააწყოთ ეს მდიდრული ვაგიუს ძროხის ჰაში. უგემრიელესად კარაქიანი და მარმარილოსებრი, ვაგიუს დაფქული საქონლის ხორცი აძლევს მდიდარ და მდიდრულ არომატს ამ გულიან ჰაში.
დან სტეიკები და თამაში

7. ჭორიზო ჰაში წიწაკითა და წიწაკით

უფრო დახვეწილი, პიკანტური ხორცის ხორცის ხორცი დელია სმიტიდან დიდ ბრიტანეთში. ის ამ რეცეპტში საერთოდ არ იყენებს ხორბლის ხორცს, მაგრამ თუ თქვენ არ მოგეწონებათ, ეს არ გახდება სამყაროს დასასრული, თუკი კიდევ უფრო გააგრძელებთ ხორცის ხორცის გამოყენებით.
დან დელია ონლაინ

8. დაფქული ძროხის ხაშ ჰუევოს რანჩეროსი

კარგი, ეს რეცეპტი ითვალისწინებს დაკონსერვებული, მზა ხორცით დაფქული ძროხის ჰეშს. მაგრამ ის მაღალი ქულებით ემსახურება ტაკოს მწვანე ჩილის სოუსით. დაამატეთ შემწვარი ლობიო ნამდვილად შემავსებელი საუზმეზე ან საუზმეზე.
დან Goldilocks სამზარეულო

9. დაფქული ძროხის ჰაში ტორტები

რაც ჩვენ გვაქვს აქ არის ხორციანი ჰაში ყავისფერი. მე ვხედავ, რომ ისინი ამ ზაფხულს მწვადზე იძირებიან, თუ ჩვენ & rsquore ნებას ვრთავთ გარეთ!
დან დააგემოვნე ავსტრალია

10. დაფქული ძროხის ჰაში ცხარე ირონია

სპოილერი: ირონია აქ არის კარის ფხვნილის, პაპრიკის, ვორჩესტერის სოუსის გამოყენება. ლიმონის წვენი და პრასი არის ორი სხვა არატრადიციული ინგრედიენტი, რომელიც ცდუნებს თქვენს გემოვნებას.
დან Spice it Upp

11. Corned Beef Hash Madness Style

Cajun corned ძროხის hash საწყისი Chilli Pepper Madness გუნდი. ცხარე წიწაკა აძლევს ამ ქმნილებას დარტყმას და დარტყმას. ძალიან კარგი ილუსტრირებული, ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ამ კერძის მომზადებას ძალიან მარტივს ხდის. მონიშნული!
დან ჩილი წიწაკის სიგიჟე

12. დარჩენილი ხორცის ხორცის ხახვის კომბოსტო Crostinis

რაღაცას მხიარული შენი ბუჩქი: მადის აღმძვრელი, რომელიც იყენებს კარგ ძველებურ ხორცს და დარჩენილ კომბოსტოს. საქონლის ხორცი ლაუნჯში, ძირითადად.
დან საკვირაო ღებინება

13. დაბალი ნახშირწყლების ქეთო დაფქული ძროხის ჰაში

ყვავილოვანი კომბოსტო ბრინჯი ასრულებს შემწვარი კარტოფილის კამათელს და ამას საკმაოდ კარგად აკეთებს. რეცეპტი შეიცავს კარგ რჩევებს თქვენი ყვავილოვანი კომბოსტოების გაფუჭების მიზნით, რათა თქვენი ჰაში მაქსიმალურად ავთენტური გახადოთ, ხოლო ნახშირწყლები მინიმუმამდე დაიყვანოთ.
დან მარტივი კეტო კერძები

14. დაფქული ძროხის ხაშის კასეროლი

თუ ამას გააკეთებ, გამაგებინე როგორ ხდება. ძალიან უცნაურად გამოიყურება, თუ გულწრფელად გითხრათ, მაგრამ ის მაინც რეკომენდირებულია და ინგრედიენტები გვპირდება: შვეიცარიული ყველი, მდოგვი, კაიენის წიწაკა. რისი ბრალი შეიძლება იყოს?
დან ჰორმელის საკვების რეცეპტები

15. ხორცის ხორცის ხორციანი ღვეზელი

Shepherd & rsquos ტორტისა და ხორცის ხორცის ხორცის სიყვარულის შვილი ზემოაღნიშნული ქვაბისგან განსხვავებით, ეს მართლაც გასაოცარია.
დან სეზონები და სუფრები

16. დაფქული ძროხის ხაშ ფრიტატა

ამ რეცეპტში კვერცხები აქციულია 11 – მდე. უამრავი მწვანილი გამოიყენება ამ ღუმელში გამომცხვარ ვერსიაში, ასე რომ თქვენი სამზარეულო საოცარი სუნი ექნება სამზარეულოს დროს.
დან დიდება სამზარეულო

17. ვეგანური დაფქული ძროხის ჰაში

ისიამოვნეთ ფილიპინური კლასიკური, მცენარეული სტილით! შეუთავსეთ მას კვერცხი/ ტოფუს სკარლეტი და ნიორი შემწვარი ბრინჯი (სინანგაგი) ჯანსაღი ხორცის ხორცის სილოგისთვის!
დან Youtube

18. ვეგანური ფილიპინური დაფქული ძროხის ჰაში

ბევრი სანელებელი გამოიყენება ამ რეცეპტში და ნუშის წიწაკა, კარდამონი, წიწაკა, ქინძი, დარიჩინი და სხვა და ასე შემდეგ შეამოწმეთ კარადა სანამ დაიწყებთ. მაგრამ ღირს ამის გაკეთება, ეს შეიძლება იყოს ერთ -ერთი ყველაზე გემრიელი ვარიანტი.
დან სარა და rsquos ვეგანური სამზარეულო

19. ხორცის ხორცის ხორცის ხორცისა და კვერცხის საუზმე

თუ ეს თქვენთვის ისეთივე კარგი აღმოჩნდა, როგორც ფოტოში, ეს რეცეპტი გამარჯვებულია. Scallions, thyme, ოხრახუში, ქათმის ბულიონი და hellip თუ შეიძლება იყოს ასეთი რამ, ეს ჰგავს ძალიან მაღალი დონის corned ძროხის hash.
დან ზოლიანი სპატული

20. დაფქული საქონლის ხორცი Kimchi Recip

ჩვენი ბოლო პოსტი იყო კიმჩისა და ნადაშის შესახებ, თუ როგორ უნდა დამზადებული და როგორ გამოვიყენოთ იგი. ეს რეცეპტი აგრძელებს ამ თემას, მაგრამ დაფქული საქონლის ხორცით, რათა შემწვარი ბრინჯი დამატებული იყოს.
დან ყველა რეცეპტი


რა უნდა მიირთვათ ხორცის ხორცის ხორცის საუზმეზე

ძროხისა და კვერცხის ეს რეცეპტი თავისთავად კვებაა, მაგრამ რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მისი გაფართოება რამდენიმე მხრით. ზოგიერთი იდეაა:

  • ახალი ხილის ან ხილის სალათი
  • ქერქიანი პური ან სადღეგრძელო
  • დამატებითი ჰაში ყავისფერი ან საუზმე კარტოფილი
  • ყავის ტორტი

თუ თქვენ ეძებთ სრულყოფილ, წმინდა პატრიკის დღის კერძი, ან უბრალოდ გსურთ სპეციალური საუზმის მომზადება, მაშინ მე გარანტიას გაძლევთ ’ მოგეწონებათ ეს ტაფა, რომელიც არომატიზირებულია HORMEL® MARY KITCHEN® Corned Beef Hash!


როგორ მოვამზადოთ სასადილო სტილში დაკონსერვებული ძროხის ჰაში

არ არის საჭირო წასვლა ლამაზ რესტორნებში, რომ გქონდეთ თქვენი საყვარელი ხორცის ხორცის ჰაში. აქ არის რეცეპტი, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ სახლში!

  • 2 საშუალო კარტოფილი, გახეხილი და გარეცხილი
  • 2 ს / კ ზეთი
  • 4 კვერცხი
  • 1 ფუნტი დაფქული ძროხის ბისკვიტი
  • 1 ესპანური ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
  • ¾ ჭიქა მწვანე ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
  • მარილი, გემოვნებით
  • დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით

მოხარშეთ დაფქული საქონლის ხორცი სურვილისამებრ და გააცივეთ მოხარშვის შემდეგ. თუ თქვენ იყენებთ წინასწარ მოხარშულ ხორცის ხორცს, უბრალოდ დაჭერით კამათელი.

მოხარშეთ კარტოფილი 45 წუთის განმავლობაში მარილით. გადმოდგით გასაცივებლად.

დაჭერით მსხვილფეხა რქოსანი ხორცი, ხახვი და კარტოფილი და მოათავსეთ ცალკე თასებში.

საშუალო სიცხეზე გახურებულ დიდ ღუმელში დაასხით 3 სუფრის კოვზი ზეთი.

გახეხეთ ხახვი. შემდეგ დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა და კარტოფილი და მოაყარეთ მარილი. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული დარბილდება და კარტოფილი გაყავისფრდება, აურიეთ კუბიკებად დაჭრილი ძროხის ხორცი.

კვერცხის ტაფაზე გააკეთეთ 4 ხვრელი. დააფარეთ ტაფა და მოხარშეთ ხელუხლებლად დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ბოლოში არ გახდება ყავისფერი და ხრაშუნა.

მოაყარეთ შავი პილპილი და მიირთვით.

თუ გირჩევნიათ ბულგარული წიწაკა იყოს მოხარშული, დაამატეთ ისინი სანამ ტაფა შედგით ღუმელში, ვიდრე მოგვიანებით დაამატოთ. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ ოხრახუშიც გამოიყენოთ.

რაც შეეხება კარტოფილს, თქვენ უნდა მოხარშოთ ის საკმარისად დიდხანს ისე, რომ მასში ადვილად ჩასვათ ჩანგალი. თუ არა, საუზმეზე გექნებათ გამომცხვარი ჰაში ყავისფერი.


  • 500 გრ/1 ფუნტი 2 გ კარტოფილი, გახეხილი და დაჭრილი მსგავსი ზომის ნაჭრებად
  • 3 ს / კ ზეითუნის ზეთი
  • 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 x 200g/7oz კალის დაფქული საქონლის ხორცი, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1-2 ჩ / კ ინგლისური მდოგვი, გემოვნებით
  • 4 კვერცხი
  • მარილი და შავი პილპილი

გახეხილი, დაჭრილი კარტოფილი მოხარშეთ მარილიან მდუღარე წყალში 8-10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება. დარბილებისთანავე გადაწურეთ და გადადგით.

ამასობაში, გააცხელეთ ერთი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი დიდ არაწებოვან ტაფაში. მოხარშეთ ხახვი ერთი მარილი მარილით საშუალო ცეცხლზე დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება და არ გახდება ოქროსფერი-ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც ხახვი მოიხარშება, წაუსვით ტაფის პირას.

ტაფაში დაამატეთ ცოტაოდენი ზეთი და შემდეგ დაუმატეთ კარტოფილი, უხეშად დააქუცმაცეთ ჩანგლის უკანა მხარეს. გაშალეთ ისინი ისე, რომ დაფარონ ტაფის ფუძე და დატოვეთ ხარშვა 4-5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროს ქერქი არ დაიწყებს ფუძეს. ჩართეთ და გაიმეორეთ სანამ კარტოფილის ყველა მხარე არ გახდება ოქროსფერი. შეურიეთ ხახვს ტაფის პირას.

სანიშნეს corned ძროხის და ინგლისური მდოგვის გემოვნებით და აურიეთ მეშვეობით ავურიოთ კარგად. კვერცხის მომზადებისას განაგრძეთ დაბალ ცეცხლზე მოხარშვა.

დაამატეთ დარჩენილი ზეითუნის ზეთი ცალკე ტაფაზე. როგორც კი გაცხელდება, კვერცხი გახეხეთ და გახეხეთ სანამ თეთრი არ მოხარშავთ, მაგრამ გული მაინც გამუქდება.

მიირთვით სუფრაზე გაყოფილი ჰაში კვერცხთან ერთად და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

რეცეპტის რჩევები

2013 წლის მაისში ეს რეცეპტი 2.79 ფუნტად დაჯდა Asda– ში, 2.79 T Tesco– ში და 3.55 £ Sainsbury’s– ში.


ეს რეცეპტი გულწრფელად და ნამდვილად არ არის რეცეპტი! ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დიდი ტაფა, წებოვანი ან თუჯის შესანიშნავად მუშაობს! და & hellip ზოგიერთი წმინდა პატრიკ & rsquos დღე ნარჩენების.

უბრალოდ გახეხეთ ხახვი ტაფაში ცოტაოდენი კარაქით. შემდეგ დაუმატეთ შემწვარი ძროხის ხორცი, კარტოფილი, კომბოსტო, სტაფილო ქვაბში და ჩაასხით ყავისფერში. ეს & rsquos იგი.


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 (8 უნცია) პაკეტი გაცივებული ნახევარმთვარის რულეტი
  • 4 კვერცხი
  • ¼ ჭიქა რძე
  • ½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
  • ½ ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
  • ¼ ჩაის კოვზი დაფქული კიმი
  • ¼ ჩაის კოვზი დაფქული კაიენის წიწაკა
  • 2 სუფრის კოვზი კარაქი
  • ¼ ჭიქა დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1 ჯალაპენოს წიწაკა, თესლი და დაჭრილი
  • 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • 1 (15 უნცია) შეიძლება HORMEL® Mary Kitchen® Corned Beef Hash
  • 1 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი, გაყოფილი
  • სალსა მომსახურებისთვის

გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე (190 გრადუსი ცელსიუსამდე). დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.

ცალკე ნახევარმთვარის რულონები და დაალაგეთ ისინი პერგამენტის ქაღალდზე წრეში, სამკუთხედების მოკლე მხარეები, რომლებიც ქმნიან 4 დიუმიან წრეს, გადაფარავს ნაჭრების კიდეებს. დაჭერით ცომი იქ, სადაც გადაფარავს, რომ გაბრტყელდეს.

ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, ნივრის ფხვნილი, ხახვის ფხვნილი, კამა და კაიენის წიწაკა თასში.

გავადნოთ კარაქი საშუალო დაბალ ცეცხლზე არაწებოვან ტაფაში. დაამატეთ დაჭრილი წითელი წიწაკა და ჯალაპენოს წიწაკა. მოხარშეთ და აურიეთ სანამ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთი. ჩაასხით კვერცხში. ნაზად აურიეთ, უბიძგეთ და აწიეთ კვერცხები, სანამ არ დაიშლება, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან.

გააცხელეთ მცენარეული ზეთი საშუალო სიცხეზე წებოვან ტაფაში. დაამატეთ Hormel Corned Beef Hash. მოხარშეთ და აურიეთ სანამ არ გაცხელდება და დაიწყებს შეწითლებას, 8 -დან 10 წუთის განმავლობაში.

კოვზი დაკონსერვებული საქონლის ხორცი ნახევარმთვარის რგოლის გარშემო. ზემოდან მოაყარეთ 1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი და ათქვეფილი კვერცხი. დაასხით დარჩენილი 1/2 ჭიქა გახეხილი ყველი.

გაიგეთ თითოეული სამკუთხედის წერტილები ჰაში, კვერცხი და ყველი და ყურადღებით ჩადეთ ცენტრში, რომ შექმნათ ბეჭედი. ზოგიერთ უბანს ექნება ღია შევსება.


Უყურე ვიდეოს: ჩემი სამზარეულო ღორის ხორცი ლუდში (ოქტომბერი 2021).