საუკეთესო რეცეპტები

ჩადება საშობაო მენიუს იდეები

ჩადება საშობაო მენიუს იდეები

თქვენ ვერ შეძლებთ თქვენი საშობაო ინდაურის წინასწარ შემწვარ კვირას, მაგრამ არსებობს უამრავი საშობაო რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარებათ გაისვენოთ და გაერთოთ დიდი დღე.


გააკეთეთ და გაყინეთ

პირველი გასაღები წინსვლის გაკეთება და გაყინვაა - ამის გაკეთება შეგიძლიათ ნოემბრის დასაწყისში, ხოლო ყველაფერი, რაც გაყინავთ, ახლადგამოწურულ გემოს გასინჯავს.

შემქმნელის სუპები

ბევრი ძვირადღირებული საშობაო შემქმნელის სუპები შეიძლება წინასწარ გაკეთდეს, შემდეგ კი გაყინული იყოს საჭიროებისამებრ. საუკეთესო შედეგისთვის, გამოიღეთ საყინულედან დღეში ან ორი დღე და დაუშვით ყინვაგამძლე მაცივარში. შემდეგ უბრალოდ გაცხელეთ ყელზე, გარუჯეთ და ისიამოვნეთ!

• სანელებლების ბოსტნეულის სუპის სუპი
დაასრულეთ გარუჯული პეკის და გახეხილი ნიგვზის ლაქი

• curried prawn bisque
გაყინეთ, სანამ დაამატეთ prawns და ნაღები

• წაბლის სუპი
ეს კლასიკური ადვილია გაყინვა!

• ლეკვ და ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი
სანამ ემსახურება, დაამატეთ კრემისებრი ფაფუკი და დაჭრილი ახალი ხახვი

• კრემისფერი ზამთრის სუპის სუპი
მიირთვით გახეხილი პარმეზანის ყველით და მოხალული ბაგეტით

ერთი კვირით ადრე

არსებობს საშობაო რჩეული, რომელსაც კვირაში მარტივად აკეთებთ და მოთმინებით დაელოდებით მაცივარში, სანამ არ დაგჭირდებათ:

დღეები წინ

შეგიძლიათ მიიღოთ მრავალი საშობაო სადილის აუცილებლობის დაწყება წინასწარ ერთიდან სამ დღეს.

მორთვა

სოკოს შიგთავსით
გააკეთეთ ეს რეცეპტი მე –3 ნაბიჯის საშუალებით, და წინასწარ მოათავსეთ მაცივარში დაჭრილი კასეროლის კერძი მაცივარში. Bake პირდაპირ მაცივარიდან, თუმცა შეიძლება დაგჭირდეთ ოდნავ მეტი დრო, ვიდრე გამოძახებული 45 წუთია საჭირო.

ბეკონი და ბრიუსელი ცხვება
ადუღეთ ბრიუსელი და წინასწარ მოაყარეთ ბეკონი და მოათავსეთ ღუმელში გამაგრებული საცხობი. შემდეგ დღეს, უბრალოდ გააკეთეთ სოუსი და პოპ ღუმელში.

ნელა გაზქურის მოჭიქული სტაფილო
ამ რეცეპტს მხოლოდ 10 წუთი სჭირდება მომზადების დრო! საშობაო ვახშმის წინა ღამეს ყველაფერი ნელ ცეცხლზე მიადუღეთ და სტაფილოებს 7 საათის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე დაუშვით. უბრალოდ გაიმეორეთ, სანამ ემსახურება. ან, წინასწარ მოხარშეთ ერთი დღე და მოათავსეთ მაცივარში, შემდეგ მიირთვით ნელა გაზქურაში.

წითელი კომბოსტო
გააკეთეთ ეს ტკბილი და მჟავე წითელი კომბოსტოს გვერდითი კერძი ორი დღით ადრე, შემდეგ კვლავ გააცხელეთ.

წინასწარ გახეხეთ კარტოფილი
გააკეთეთ ეს ნაღების კარაქი კარტოფილი ნაბიჯ 4-ით, რამდენიმე დღის წინ, შემდეგ ჩადეთ მაცივარში. მოდით დავდგეთ ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში გამოცხობამდე.

დესერტები

ჩვეულებრივი საშობაო ნამცხვრებისა და პუდინგების გარდა, არსებობს მრავალი სხვა ტკბილი დასასრულიც, რომელთა გაკეთებაც შესაძლებელია დღეების წინ:

ქოთნები და შოკოლადები
ჟღერს უსიამოვნო ხასიათი, მაგრამ შოკოლადის ქვაბები მარტივია და შეგიძლიათ იჯდეს მაცივარში, სანამ ემსახურება. დარწმუნდით, რომ კარგად დაფარეთ ფქვილით, ზემოდან კი კრემის და შოკოლადის ნაპრალებით, სურვილის შემთხვევაში, სწორად მიირთვით.

ფორთოხლის კონიაკის კარაქი
მარტივად გაკეთებული რამდენიმე დღით ადრე, ამ ძვირადღირებული კონიაკის კარაქი შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში მის ემსახურებიან კერძში საშობაო დღეს.

საშობაო ნაყინის ბომბი
ნაყინის ნამცხვრები შესანიშნავი კანდიდატები არიან და წინასწარ შეიძლება დღეების გაკეთება, თუ არა კვირის განმავლობაში. ამ სადღესასწაულო რეცეპტს გადაწყვეტილი საშობაო არომატი აქვს, სტუმრები კი ნამდვილად უყვართ მას!

კვერცხის ნოღის კურდღელი
საჭმლის მომნელებელი ბისკვიტის ფუძე წინასწარ გაამზადეთ დღეები, შემდეგ შეანჯღრიეთ შევსება (დამზადებულია მიკროტალღოვანში!) შობის დღესასწაულზე ან შობის დღეს. გაცივდეს მაცივარში, სანამ ემსახურება.

იმ დღეს გაკეთებული კერძებისთვის

მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე კერძები, რომელთა წინასწარ დამზადება შეუძლებელია, ღირს ყურადღებით დაათვალიეროთ თქვენი რეცეპტები, რომ ნახოთ რა შეუძლია დროზე ადრე გაკეთდეს. მაგალითად, შეგიძლიათ ხახვი, ნიახური და სტაფილო დაჭერით და კარგად შეინახეთ მაცივარში ორი დღის განმავლობაში. ბოლო წუთის დესერტებისთვის, შეგიძლიათ გაზომოთ და დააკავშიროთ მშრალი ინგრედიენტები, შემდეგ გადადოთ ისინი, სანამ წასასვლელად მზად იქნებით!



Უყურე ვიდეოს: ალილო, საშობაო საგალობლები და ნობათი - მსვლელობა დედაქალაქში (იანვარი 2022).