არაჩვეულებრივი რეცეპტები

რეჰანი breaded ქათმის რეცეპტით

რეჰანი breaded ქათმის რეცეპტით

  • რეცეპტები
  • ინგრედიენტები
  • ხორცი და ფრინველი
  • ფრინველი
  • ქათამი
  • ქათმის დაჭრილი
  • Ქათმის გულ - მკერდი
  • გამომცხვარი ქათმის მკერდი

აყვავებული ქათმის ბარძაყები დაფარულია ბაზილიკაში და პარმეზანის პურის მარცვლებში, შემდეგ გახეხილია პანამდე, სანამ ოქროსფერ ყავისფრად მიიღება.

ამას 57 ადამიანი აკეთებს

ინგრედიენტებიემსახურება: 6

  • 1 კვერცხი
  • 7 სუფრის კოვზი ორმაგი კრემი
  • 50 გრ (2 უნა) ხმელი პური
  • 4 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანი
  • 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ახალი რეჰანი
  • 4 ნივრის კბილი, დანაყილი
  • მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
  • 1 კგ (2 ტ.) ქათმის ბარძაყების კანი
  • 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

მეთოდიმომზადება: 15min ›საზ: 40min› მზად არის: 55min

  1. Preheat ღუმელი 200 C / გაზის 6.
  2. საშუალო თასში აურიეთ კვერცხი და ორმაგი ნაღები და კარგად სცემეთ. ცალკე საშუალო თასში აურიეთ პურის მარცვლები, პარმეზანი, რეჰანი, ნიორი, მარილი და პილპილი.
  3. ქათმის თითოეული ნაჭერი კვერცხის სარეცხში ჩაასხით და შემდეგ ლიბერალურად ჩაყარეთ პურის ნარევში. ზეითუნის ზეთი გააცხელეთ დიდ შემწვარ ტაფაზე საშუალო მაღალ ცეცხლზე. ქათმის ხახვს 5 წუთის განმავლობაში წაუსვით ზეთი, ან სანამ ორივე მხარე ოქროსფერი ყავისფერი და ხრაშუნაა. ქათამი მოათავსეთ საცხობი კერძში და დააფარეთ ალუმინის კილიტა.
  4. Bake დაფარული წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ალუმინის კილიტა და გამოაცხვეთ დაფქული კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, ან გახეხილი და ქათმის წვენები გაირკვეს.

რჩევა:

ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის მკერდის ფილეც. დარჩენილები შესანიშნავია სწრაფი სადღეღამისო სენდვიჩისთვის, მეორე დღეს!

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური ნიშანი:(111)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (80)

ავტორი LIZZIEFLEE

მე როგორც წონის დაკვირვება, მაწუხებდა POINTS მნიშვნელობების რაოდენობა, რომელიც ამ რეცეპტმა გააჩინა ... მას თითო 10 მომსახურებაზე ჰქონდა. თუ კვერცხის ნაცვლად იყენებთ მხოლოდ კვერცხის თეთრს; უცხიმო იოგურტი ნაცვლად მძიმე whipping კრემის ნაცვლად (25 გრამი ცხიმი 0-მდე); 1/8 ჭიქა ზეითუნის ზეთი არასასურველი ხერხით; და ქათმის ძუძუს მუქი ხორცის ნაცვლად, თქვენ თითო წერტილს 6-ზე იხდით. ეს ისეთივე გემრიელი გემოვნებაა ... და ეს თითქმის ცხიმს კბენს რეცეპტისგან (1 მარტი 2005)

SHERRIBERRI519 მიერ

ეს საუკეთესო ქათმის რეცეპტია! ეს გემოვნებით გავს გემოვნებას, რასაც იტალიურ რესტორანში მიიღებთ (Papa Vino's Parmesean Chicken). მოცარელას ქათმის მოხარშვის შემდეგ ვამატებ და ტომატის სოუსთან ერთად ვემსახურები. ამ ქათმის კერძი შემეძლო ყოველ კვირას. სუფთა რეჰანი მას ფანტასტიკურს ხდის! მე კვერცხის ნარევი და ნაზავის ნარევი გამოვიყენო, რომ მოვასხურო ზუკჩინს და გავყევი მათ შემდეგ - ხდის იწუწა ზუკუნის ჩხირებს, როგორც მხარის კერძი! ო, მე ნახევარი ზეითუნის ზეთი და ნახევარი მცენარეული ზეთი ვიყენებ გემოს გასამკლავებლად. ეს არის SOOO კარგი. მე რომ შემეძლოს ეს 6 ვარსკვლავი შემეძლო. ო, კიდევ ერთი რამ, მე ასევე გავათრიე ქათმის მკერდი, რომლითაც შარფის საყურე ორ ფურცელს შორის ვიყავი, სანამ არ გავფარავდი მათ. ტექსტურა და სისქე შესანიშნავია ამ გზით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ პეპელა მათ. (უბრალოდ მასზე უფრო გემრიელი ნაზავის ნაზავი მიიღებს მას შემდეგ, გემრიელი !!!) - 2004 წლის 4 აგვისტო

მიერ TFUGAMI1

გემრიელი ქათმის რეცეპტი, მდნარი ნაზავი გამოდის ლამაზი და ხრაშუნა. მე დავამატე 1/4 ჭიქა მეტი ყველი და Lowry- ის სუნელი დავამატოთ ნამცხვრის ნარევი და 1 ჩ / კ დამატებითი რეჰანი. -20 აგვისტო 2001 წ.


Უყურე ვიდეოს: Deep Fried Fish and Chips on a Stick (დეკემბერი 2021).