საუკეთესო რეცეპტები

Kahlua შემწვარი poussin რეცეპტი

Kahlua შემწვარი poussin რეცეპტი

  • რეცეპტები
  • ინგრედიენტები
  • ხორცი და ფრინველი
  • ფრინველი
  • ქათამი
  • Შემწვარი ქათამი

ეს პუსინის რეცეპტი გემრიელად განსხვავდება. ეს არის საყვარელი ჩვენი სახლის გარშემო.

ეს 16 ადამიანმა გააკეთა

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 120 მლ ყავის არომატული ლიქიორით, როგორიცაა Kahlua®
  • 60 მლ სუფთა ფორთოხლის წვენი
  • 1/2 ჩაის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
  • 1/2 ჩაის კოვზი მომზადებული მდოგვი
  • 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე პაპრიკა
  • 3 სუფრის კოვზი უნალექო კარაქი
  • 4 პუსინი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 2 ნაჭერი ფორთოხალი, განახევრებული
  • 2 ნაჭერი ლიმონი, განახევრებული
  • 160 გ სათესლე ყურძენი (სურვილისამებრ)

მეთოდიმომზადება: 25min ›საზ: 1 სთ. მზად არის: 1hr25min

  1. გააცხელეთ ღუმელი 190 C / გაზზე 5. მცირე ზომის სალაში, აურიეთ ერთმანეთში ყავის ლიქიორი, ფორთოხლის და ლიმონის წვენები, მდოგვი და პაპრიკა. დაამატეთ კარაქი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ადუღების შემდეგ, დაბალ ცეცხლზე დაადუღეთ 1 წუთი. ამოიღეთ სითბოსგან, დაფარეთ და გადააყენეთ.
  2. მოაყარეთ პსუსინის შიგნიდან მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩაყარეთ თითოეული პუსინი ნახევარი ნაჭერი ფორთოხლით და ნახევარი ნაჭერი ლიმნით. სურვილის შემთხვევაში ყურძენი ჩაყარეთ ღრუში. კოვზ სოუსში დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზი. გაატარეთ ფეხები ან გახეხეთ ფეხები ერთმანეთთან და მოათავსეთ მკერდის მხარეები ზედაპირულ შემწვარ კერაში, ხოლო კარავში ფხვიერი ფენით.
  3. შეწვით 30 წუთის განმავლობაში წინასწარ გახურებულ ღუმელში. ამოიღეთ კილიტა და გახეხეთ ყავის ლიქიორის სოუსით. განაგრძეთ შემწვარი კიდევ 30 წუთის განმავლობაში, კიდევ რამდენჯერმე აცხობთ. წაიშალეთ ქათამი, რომ ემსახურებოდეს თეფშს და მოაშოროთ შაშხანა ან თლილი. შემწვარი კანი მოათავსეთ კვადრატზე და გაანაწილეთ დარჩენილი ბასტია სოუსით, გახეხეთ ბრაზიანი ბიტები. მოადუღეთ სანამ არ გახდება გასქელება, შემდეგ კოვზით მოხარშული პუშნაინი. გარუჯეთ დარჩენილი ლიმნის და ფორთოხლის ნაჭრებით.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური ნიშანი:(18)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (13)

ლარას მიერ

კარგი არომატი და ძალიან ტენიანი, მაგრამ ქათამი არ იყო დაბურული რეკომენდებული საათის განმავლობაში. ის უფრო წააგავს ერთ საათნახევარს. -25 დეკემბერი 2008 წ


Უყურე ვიდეოს: Modern Classic: Spanish Coffee (დეკემბერი 2021).