ახალი რეცეპტები

შემწვარი ვეგი და მოცარელა სენდვიჩი

შემწვარი ვეგი და მოცარელა სენდვიჩი

ეს უგემრიელესი სენდვიჩი უგემრიელესად მზადდება ცხელ და სადღეგრძელოზე გრილზე.მეტი+ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

1

წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი 1 ინჩის სიგანის ზოლებად

2

პატარა საზაფხულო გოგრა, დაჭრილი 1/4 ინჩის სისქის ზოლებად

8

დაჭრილი მთლიანი მარცვლეულის პური

4

1/4 ინჩის სისქის ნაჭერი ახალი მოცარელას ყველი

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ გრილი ან მწვადი.

  • 2

    განათავსეთ წითელი წიწაკისა და ზაფხულის გოგრის ზოლები გრილზე და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, სანამ გრილის ნიშნები არ გამოჩნდება.

  • 3

    განათავსეთ ოთხი ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის პური გრილზე არაპირდაპირ ცეცხლზე. ზემოდან მოაყარეთ წითელი წიწაკის ნაჭრები და ზაფხულის გოგრა, შემდეგ კი 1/2 ჭიქა არგულა. თითოეულის თავზე მოათავსეთ მოცარელას ყველის ნაჭერი. დარჩენილი ოთხი ნაჭერი პურიც გრილზე მოათავსეთ.

  • 4

    დააფარეთ და მოხარშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში. დახურეთ სენდვიჩები, დაჭერით ქვემოთ და ამოიღეთ გრილიდან.

ამ რეცეპტზე არ არის ინფორმაცია კვების შესახებ


ეს შემწვარი ბოსტნეულის რეცეპტი არის უგემრიელესი და შესანიშნავი გზა ზაფხულის სიამოვნებით ტკბობისთვის. ჩემი რამოდენიმე სხვა საყვარელი ბოსტნეულის შემწვარი რეცეპტი არის შემწვარი პორტობელოს სოკოს ბურგერები, თაფლის ბალზამიკოს შემწვარი ქათამი და ბოსტნეული და ცისარტყელა წიწაკა შემწვარი კრემის ყველით.

თუ თქვენ გირჩევნიათ მათი შეწვა სახლში, ასევე შეგიძლიათ ბოსტნეული შეწვათ გრილის ტაფაზე, შემდეგ გააცხელეთ ღუმელში 350 ° F- მდე, გააკეთეთ ბოსტნეულის საცხობი საცხობ ფირფიტაზე და გაადნეთ ყველი ღუმელში. ბოსტნეული ასევე შეიძლება შემწვარი იყოს ერთი დღით ადრე და გააცხელოთ ღუმელშიც.


შემწვარი ბოსტნეულის მოცარელას სენდვიჩი

სენდვიჩი სავსეა ბოსტნეულისა და მოცარელას ყველის არჩევანით. ეს არის კვებითი შევსება და მშვენიერი კერძი თითო სრულყოფილისთვის, კვირა საუზმისა თუ ლანჩისთვის.

1. სალათი (დახეული ხელით)
2. პომიდორი (დაჭრილი)
3. ხახვი (დაჭრილი)
4. მწვანე ბულგარული წიწაკა (დაჭრილი წვრილად)
5. წითელი შავი პილპილი (დაჭრილი წვრილად)
6. ყვითელი ბულგარული წიწაკა (დაჭრილი წვრილად)
7. კიტრი (დაჭრილი)
8. გრილი ფანტელები (1 ჩ / კ)
9. შავი წიწაკა (1 ს / კ)
10. ლიმონის წვენი (1/4 ჭიქა)
11. მწვანე გრილი (1 წვრილად დაჭრილი)
12. მოცარელა (გახეხილი 1 ჭიქა)
13. ზღვის მარილი (გემოვნებით) შაქარი ან თაფლი (1 ჩ / კ)
14. ზეითუნის ზეთი (2 ჩ / კ)
15. გრილი ფანტელები (1 სტადიის)
16. ყავისფერი პური (4) 2 სენდვიჩისთვის

1. მოაყარეთ ბოსტნეული მარილით და ლიმონის წვენით, შაქრით, მწვანე წიწაკით და შავი პილპილით.
2. დაალაგეთ ბოსტნეულის ნაჭრები ყავისფერ პურზე და მოაყარეთ შავი პილპილი.
3. გახეხეთ მოცარელა და მოათავსეთ კიდევ ერთი ყავისფერი პური.
4. დაასხით ზეითუნის ზეთი.
5. შეწვით 20 წუთის განმავლობაში


დამატებითი სპეციალური (ხრაშუნა) ვერსია

იმისათვის, რომ ეს სენდვიჩი კიდევ უფრო სანახაობრივი იყოს, გააკეთეთ შემდეგი. სენდვიჩის აწყობის შემდეგ ნუ აცხობთ პურს, მაგრამ ჩაყარეთ სენდვიჩი ათქვეფილ კვერცხში, ჯერ ბოლოში.

შემდეგი, ჩაყარეთ ქვედა პურში, ამოიღეთ პურის ზედა ნაჭერი და ჩაყარეთ კვერცხში თავდაყირა.

ამოიღეთ სენდვიჩი პურის ნამცეციდან, ჩაყარეთ კვერცხის ზედა ნაწილი პუდში და დააბრუნეთ სენდვიჩის თავზე. ეს უფრო ადვილია, ვიდრე მთელი სენდვიჩის თავდაყირა დაყენება.

გაადნეთ ცოტაოდენი კარაქი უცხიმო ტაფაში, როცა ცხელია, დაუმატეთ სენდვიჩი. მოხარშეთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება ორივე მხრიდან და მიირთვით ცხელი. გემრიელად ხრაშუნაა!

შენიშვნა: თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კარამელიზებული ხახვი სენდვიჩზე, თუ თქვენ ისევე გიყვართ როგორც მე!


სენდვიჩი მარტივი ჩილის სალათი

თუ გვთხოვთ მარტივ ვეგეტარიანულ სენდვიჩებს, ჩვენ ამას პირველს დავასახელებთ! ჩვენი წიწიბურის სალათის სენდვიჩი სწრაფად ხდება გულშემატკივართა რჩეული და ის მუშაობს როგორც ვეგეტარიანულ, ასევე ვეგანურ დიეტებზე. არსებითად ვეგეტარიანული ქათმის სალათის სენდვიჩი წიწიბურის გამოყენებით, წიწიბურას სალათში არის დაფქული წიწიბურა, ნიახური, მწვანე ხახვი, ცოტა მაიონეზი და ლიმონის ყურძენი. ჩვენ მივირთვით ეს პური ორივე მხრიდან გაშლილი ჰუმუსით და მან დამატებით განზომილებას მისცა. ეს არის ჩვენი ერთ -ერთი მთავარი ჯანსაღი სენდვიჩის იდეა. (ვეგანური ვარიანტი)


Უყურე ვიდეოს: ბოსტნეული ჭიქაში და კვერცხის კანაპე. გემრიელი იდეები,,ა ლა ფურშეტისთვის (იანვარი 2022).